Catering på Södermalm
Vi är din leverantör av kallcatering med bra kvalité till bra priser. Vi erbjuder många olika typer av smörgåsar, sallader,
landgångar, bufféer, pajer samt våra goda smörgåstårtor. Då vi håller på att uppdatera vår meny för mingelmat finns inte
bildmaterial eller priser på allt än.
Hittar du inte det du söker? Hör av dig med dina önskemål så ser vi till att det blir ett god lösning på dina önskningar.
Hyra
Hos oss kan du hyra utrustning om du ska ha fest eller bjudning, nedan är några exempel. Om du har funderingar på annat, fråga oss!
Priser är exklusive moms: 25 %
Kaffekokare (inkl. 2 kannor och värmeplatta): 240 kr
Korvvagn (för att koka korv i): 1500 kr
Korvkokare: 500 kr
Meny
Alla vår catering levereras på engångsartiklar.
Priser på catering inkluderar moms 12 %
Hos oss kan du även hyra utsrustning så som kaffebryggare, kaffetermosar, korvkokare etc.
Vi kan även tillaga glutenfritt, laktosfritt och många vegetariska rätter.
Bufféer
(min. beställning för 10 personer)
Nedan presenterar vi en del av vår cateringmeny.
Önskar Ni beställa något annat än det vi presenterat nedan så hör av Er om era önskemål.
Lilla Buffén: 170kr/pers inkl. moms
Rökt bayonneskinka, marinerade kycklingspett, salami, marinerad pastasallad med oliver & rödlök, vår egen potatissallad, grönsallad med dressing, nybakat bröd & smör.
Stora Bufféen 205kr/pers inkl. moms
Grillad rostbiff, rökt kalkon, marinerade kycklingspett, rökt lax med romsås, marinerad pastasallad med mozzarella, soltorkade tomater & rödlök, vår egen potatissallad, grönsallad med dressing, brie, nybakat bröd & smör.
Delar av vår stora buffé ovan.
Urval av de mingelbitar vi erbjuder ovan:
Varmrökt lax med vår egen potatissallad – 35kr/st
Skagenröra – 20kr/st
Kycklingspett med marinerad pastasallad – 35kr/st
Parmarulle med tomatkräm – 25kr/st
Brieost med kex – 25kr/st
Getostmuffins – 25kr/st
Kladdkaka med färska hallon – 20kr/st
Tunnbrödsstubbar med lax eller rostbiff – 30kr/st
Fråga gärna oss!
Charkbricka 140kr/portion
Frallor (Ljust el. Mörkt bröd) – 30kr
Ost, skinka, leverpastej, stekt ägg, ägg/kaviar
Baguette (Ljust el. Mörkt bröd) – 45kr
Ost, Ost/Skinka , Leverpastej
Panini/Ciabatta – 60kr
Brieost/Salami, Mozzarella/Tomat, Köttbullar/Rödbetssallad,
Köttbullar/Potatissallad, Rostbiff/Potatissallad, Kyckling/curryröra,
Tonfiskröra, Ishavssallad/handskalade räkor.
Landgångar – 90kr
Nr.1 – Ost, skinka, leverpastej, brie, köttbullar, rödbetsallad, salami,handskalade räkor & ägg
Nr.2 – Hård ost, mozzarella, salami, parmaskinka, soltorkade tomater, pesto, oliver & fefferoni
Nr.3 – Hård ost, brie, salami, rostbiff, potatissallad, skinka, lax & skagen
Smörgåstårtor
(Min. beställning 6 bitar)
Lax & handskalade räkor – 85kr/bit
Charkuterier – 85kr/bit
Vi gör även glutenfria smörgåsar samt smörgåstårtebitar, ring för mer info.
Vår lax och räk smörgåstårta
Vår Charkuteriesmörgåstårta.
Ett exempel på våra glutenfria smörgåstårtsbitar
Sallader (Med el. utan marinerad pasta, bulgur)
Ost & Skinka – 80kr
Fetaost & Oliver – 80kr
Tonfisk – 80kr
Kyckling – 80kr
Räksallad – 85kr
